Пустые полки и дефицит муки: удары по складам ударили по супермаркетам Киева

Исчезают мука, огурцы и туалетная бумага. Как удары по складам влияют на ассортимент в супермаркетах

В Киеве и области из-за ударов по распределительным центрам крупных торговых сетей Fozzy и Novus продолжает расти число супермаркетов, где заметно пустеют полки.

В «Сильпо» и «Форе» наблюдаются перебои со свежими овощами и фруктами, а также с товарами длительного хранения — в частности, с сахаром, мукой и другими продуктами.

В сервисе онлайн-заказов «Сильпо» далеко не все позиции можно добавить в корзину.

Например, огурцы сорта «Эстафета» по 62 гривны за килограмм значатся как ожидаемые. Из муки в наличии только кукурузная, гречневая, нутовая и из твёрдых сортов пшеницы — и она заметно дороже: 99 гривен за килограмм. Обычной пшеничной муки сейчас нет.

Выбор консервации тоже сократился. В наличии осталась лишь последняя банка консервированных огурцов «Верес» объёмом 400 г по цене 154 гривны.

Уменьшился и ассортимент туалетной бумаги. Рулоны «Снежная панда» (89 гривен за упаковку из четырёх штук) можно заказать с доставкой «Новой почтой» только 11 августа.

Аналогичная ситуация с влажной туалетной бумагой Zewa по 199 гривен за упаковку.

На сокращение ассортимента жалуются и жители других регионов. В Виннице отмечают уменьшение выбора мясных изделий. В Запорожье покупатели сообщают об опустевших полках со свежими овощами и фруктами во многих «Сильпо», а также о нехватке круп. Продавцы объясняют, что часть товара «ушла в столицу» из-за ударов по киевским распределительным центрам.

В магазинах Novus полки тоже заметно опустели. В супермаркете возле Вышгорода почти не осталось муки и сахара, сократился выбор растительных масел, круп, бутилированной воды, туалетной бумаги и алкоголя.

Ситуацию усугубляет поведение покупателей: многие активно закупают продукты длительного хранения — воду, муку, сахар и другие. При этом в супермаркетах в целом ажиотажа не наблюдается и очередей нет. Однако в районах, где поблизости нет магазинов других сетей, уже заметны люди с полными тележками, которые берут товары впрок. Например, на въезде в село Новые Петровцы работают только «Фора» и Novus, и в обоих магазинах проблемы с ассортиментом.

При этом в супермаркетах пострадавших сетей практически нет перебоев с хлебом. Как пояснили во Всеукраинской ассоциации пекарей, большинство производителей доставляют хлебобулочные изделия напрямую или через собственные распределительные центры.

Цены в Fozzy и Novus пока не выросли.

«Сети не могут просто поднять цены, потому что на продуктовом рынке очень высокая конкуренция и всегда найдутся желающие отвоевать их долю», — отмечает глава Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

При этом визуально в многих супермаркетах пострадавших сетей стало меньше акционных товаров.

В других продуктовых сетях проблем с наличием товаров пока не зафиксировано. Жители столицы и области могут продолжать закупаться в обычном режиме, разве что им придётся немного изменить привычные маршруты и посещать другие магазины вместо «Форы» или «Сильпо».

Однако ситуация может измениться. Если удары по распределительным центрам продолжатся, то через 2–3 месяца дефицит может стать всеобщим, предупреждают эксперты.

Как стало известно «Стране», некоторые производители, в первую очередь небольшие, пытаются организовать прямые поставки своей продукции сразу в несколько магазинов.

«Пока неясно, как решится вопрос с товаром, сгоревшим на распределительных центрах. Если деньги не вернут, то я понесу серьёзные убытки. Поэтому мне проще развозить продукцию по торговым точкам самостоятельно, чем везти её на центральные склады», — рассказал фермер Юрий из Киевской области.

Впрочем, крупные производители не всегда могут себе позволить адресную развозку из-за недостаточного количества транспорта.