В Україні значно здорожчала картопля – настільки, що на ринку ціни вже називають "безпрецедентними". Так, в останній місяць зими вартість овочу досягла позначки 18-23 грн/кг, що вчетверо перевищує цінові показники минулого року. Ба більше, за прогнозами, надалі ціни зростатимуть.
Про це OBOZ.UA розповіла керівниця відділу маркетингу гуртового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович. Вона зазначила: причин стрибка цін декілька. Зокрема:
зменшення врожаю у Європі; якість продукції, що не відповідає вимогам тривалого зберігання; складнощі з вирощуванням картоплі через непередбачувані погодні умови.Останнє, наголошується, взагалі спонукало фермерів переглянути свої аграрні пріоритети на користь інших овочів.
"На початку 2024 року український ринок картоплі зіткнувся з безпрецедентним зростанням цін. В останній місяць зими ціни на картоплю досягли вражаючої позначки в 18-23 гривні за кілограм, що в чотири рази перевищує цінові показники минулого року", – ідеться в повідомленні.
Картопля в Україні коштуватиме ще дорожче
Водночас, зазначила Попович, очікується, що навесні вартість картоплі продовжуватиме зростати. Річ у тім, що імпортована продукція, яка надходитиме на ринок, не буде дешевою.
"Таким чином, картопля перебуває у центрі уваги ринкових процесів. Відігравючи ключову роль у формуванні цінової політики", – пояснила вона.
Які ціни в супермаркетах
Водночас великі мережі супермаркетів продають картоплю ще дорожче, ніж на ринку. За даними "Мінфіну", вони продають її в середньому по 24,88 грн/кг, що одразу на 7,5 грн/кг перевищує вартість овочу в грудні 2023 року.
Загалом у супермаркетах продають картоплю по 22,8-27,9 грн/кг. Зокрема:
Metro – 25,9 грн/кг;