Вживання фастфуду в підлітковому віці може завдати серйозної шкоди мозку, зокрема порушити розвиток префронтальної кори та гіпокампу — зон, відповідальних за пам’ять і здатність до навчання.
Науковці попереджають: навіть якщо з роками підліток переходить на здорове харчування, негативні наслідки раннього нездорового раціону можуть залишитися назавжди.