Порожні полиці та дефіцит борошна: удари по складах вдарили по супермаркетах Києва

Зникають борошно, огірки та туалетний папір. Як удари по складах впливають на асортимент у супермаркетах

У Києві та області через удари по розподільчих центрах великих торговельних мереж Fozzy та Novus продовжує зростати кількість супермаркетів, де помітно порожніють полиці.

У «Сільпо» та «Фора» спостерігаються перебої зі свіжими овочами та фруктами, а також з товарами тривалого зберігання — зокрема, з цукром, борошном та іншими продуктами.

У сервісі онлайн-замовлень «Сільпо» далеко не всі позиції можна додати в кошик.

Наприклад, огірки сорту «Естафета» по 62 гривні за кілограм значаться як очікувані. З борошна в наявності лише кукурудзяне, гречане, нутове та з твердих сортів пшениці — і воно помітно дорожче: 99 гривень за кілограм. Звичайного пшеничного борошна зараз немає.

Вибір консервації теж скоротився. У наявності залишилася лише остання банка консервованих огірків «Верес» об’ємом 400 г за ціною 154 гривні.

Зменшився й асортимент туалетного паперу. Рулони «Снігова панда» (89 гривень за упаковку з чотирьох штук) можна замовити з доставкою «Новою поштою» лише 11 серпня.

Аналогічна ситуація з вологим туалетним папером Zewa по 199 гривень за упаковку.

На скорочення асортименту скаржаться й жителі інших регіонів. У Вінниці відзначають зменшення вибору м’ясних виробів. У Запоріжжі покупці повідомляють про спустілі полиці зі свіжими овочами та фруктами в багатьох «Сільпо», а також про нестачу круп. Продавці пояснюють, що частина товару «пішла в столицю» через удари по київських розподільчих центрах.

У магазинах Novus полиці теж помітно спорожніли. У супермаркеті біля Вишгорода майже не залишилося борошна та цукру, скоротився вибір рослинних олій, круп, бутильованої води, туалетного паперу та алкоголю.

Ситуацію погіршує поведінка покупців: багато хто активно закуповує продукти тривалого зберігання — воду, борошно, цукор та інші. При цьому в супермаркетах загалом ажіотажу не спостерігається й черг немає. Однак у районах, де поблизу немає магазинів інших мереж, уже помітні люди з повними візками, які беруть товари про запас. Наприклад, на в’їзді в село Нові Петрівці працюють лише «Фора» та Novus, і в обох магазинах проблеми з асортиментом.

При цьому в супермаркетах постраждалих мереж практично немає перебоїв з хлібом. Як пояснили у Всеукраїнській асоціації пекарів, більшість виробників доставляють хлібобулочні вироби напряму або через власні розподільчі центри.

Ціни у Fozzy та Novus поки не зросли.

«Мережі не можуть просто підняти ціни, бо на продуктовому ринку дуже висока конкуренція і завжди знайдуться охочі відвоювати їхню частку», — зазначає голова Економічного дискусійного клубу Олег Пендзін.

При цьому візуально в багатьох супермаркетах постраждалих мереж стало менше акційних товарів.

В інших продуктових мережах проблем з наявністю товарів поки не зафіксовано. Жителі столиці та області можуть продовжувати закуповуватися у звичному режимі, хіба що їм доведеться трохи змінити звичні маршрути й відвідувати інші магазини замість «Фори» або «Сільпо».

Однак ситуація може змінитися. Якщо удари по розподільчих центрах триватимуть, то через 2–3 місяці дефіцит може стати загальним, попереджають експерти.

Як стало відомо «Страні», деякі виробники, насамперед невеликі, намагаються організувати прямі поставки своєї продукції одразу в кілька магазинів.

«Поки незрозуміло, як вирішиться питання з товаром, що згорів на розподільчих центрах. Якщо гроші не повернуть, то я зазнаю серйозних збитків. Тому мені простіше розвозити продукцію по торговельних точках самостійно, ніж везти її на центральні склади», — розповів фермер Юрій з Київської області.

Втім, великі виробники не завжди можуть собі дозволити адресну розвізку через недостатню кількість транспорту.