Если весной продукты питания практически не дорожали (а некоторые даже подешевели), то с июня ценники снова пошли в рост.
Прямо сейчас дорожают мука и хлеб.
"Ценники на мясо и молочку взлетят с осени", - говорит президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев и собственник аграрного хозяйства в Кировоградской области Иван Томич. По его словам, ценовая динамика в зависимости от продукта может составить от 7% до 30%.
Главная причина ценового скачка лежит на поверхности. В стране идут массовые перебои с электроэнергией, бизнес работает на генераторах, что уже влетает в копеечку.
К примеру, как рассказал нам владелец сети магазинов "Италмаркет" Юнус Зайнитдинов, на Столичном рынке, где поставили большие генераторы, стоимость аренды выросла для их торговой точки на 30 тысяч гривен в месяц. "По итогу, в июне магазин оказался в минусе на несколько тысяч. В июле, предварительно, тоже влетаем в убытки. Продажи падают, а затраты растут", - говорит предприниматель.
Такая "генераторная наценка" формируется по всей цепочке - от производства товара до его хранения и розницы.
Но электричество - не единственная проблема. Растет валютный курс, что накручивает ценники на импортные товары и сырье, усугубляется кадровый дефицит и прочее.
Могут быть неприятные сюрпризы и с урожаем.
"По некоторым регионам идут очень большие потери из-за жары. Речь идет о снижении вала на 40-50%. Пока это локальные случаи, но во что они в итоге выльются, вопрос открытый", - добавил Томич.