
В Украине на этой неделе снова подорожала белокочанная капуста, её продают по 34-40 грн/кг ($0,81-0,95/кг), в зависимости от качества и объема партии.
Об этом сообщает EastFruit.
Отмечают, что такая цена на 15% выше, чем в конце прошлой недели. Таким образом, капуста остаётся самым дорогим овощем среди всего борщевого набора в Украине.
Из-за сокращения запасов фермеры стали меньше продавать продукцию хорошего качества, что привело к новому скачку цен. Оптовые компании подтверждают, что предложение капусты на рынке уменьшается.
Сейчас капуста в Украине стоит в среднем в 3,7 раза дороже, чем в 2024 году. Продавцы предполагают, что цены продолжат расти, а темпы подорожания только ускорятся с дальнейшим уменьшением запасов в хозяйствах.