В Украине начали производить замороженный хлеб

В Украине начали производить замороженный хлеб

Украинский завод Chanta Mount начал массово производить такой вид полуфабрикатов, как замороженный хлеб. 

За день завод изготовляет приблизительно 30 тонн французских багетов, чиабатты и прочих хлебных изделий. При Chanta Mount действуют заквасочное отделение и отделение холодной ферментации теста. Представители завода заявляют, что в скором будущем планируют расширить собственный ассортимент продукции.

На сегодняшний день данный продукт очень популярен во всех странах мира. Всего известно около 300 разновидностей замороженных хлебных изделий. Огромным преимуществом такого полуфабриката является срок его хранения. Кроме того, замороженный хлеб дольше остаётся свежим. Его можно допечь в любое удобное для вас время, чтобы подать к столу тёплым. Данный продукт крайне популярен среди владельцев мест общественного питания, при которых нет собственных пекарен. Купить замороженных хлеб можно в специальных отделах супермаркетов, торговых центрах, уличных мини-пекарнях, сервисах по доставке еды, а также придорожных кафе.