Массовое отравление на мясокомбинате в Полтавской области: в "тюнингованной" колбасе нашли любопытные добавки

Массовое отравление на мясокомбинате в Полтавской области: в "тюнингованной" колбасе нашли любопытные добавки

Массовое отравление в Глобино Полтавской области, в результате которого пострадали 16 человек, произошло из-за ряда нарушений на "Глобинском мясокомбинате".

Об этом сообщает пресс-центр "Держпродспоживслужбы". 

"В непроизводственном помещении здания цеха полуфабрикатов на втором этаже ООО "Глобинский мясокомбинат" проводились строительные работы по нанесению бетонного покрытия с упрочненным верхним слоем (тюнинг)", - говорится в сообщении.

На мясокомбинате провели "внеплановое мероприятие государственного контроля", то есть инспектирование, что установило следующие нарушения:

• осуществление ремонта с использованием химических строительных средств на втором этаже, пока на первом производили полуфабрикаты
• отсутствие механической вентиляции
• не проанализированы все опасные факторы и риски при производстве пищевых продуктов
• мясная продукция, которая была произведена в день группового отравления, возможно, была загрязнена неизвестным химическим веществом

У комбината изъяли продуктов весом 4131,3 кг. Результаты проверки передали в правоохранительные органы.