Вартість яєць у США стала рекордною: далися взнаки пташиний грип і дії Трампа

Вартість яєць у США стала рекордною: далися взнаки пташиний грип і дії Трампа

У США курячі яйця за січень 2025 року подорожчали до $4,95 за дюжину, що стало найвищим показником за всі часи. На це вплинули пташиний грип і дії Трампа.

Як пише LIGA.net, у Міністерстві сільського господарства США очікують подальшого подорожчання, оскільки дефіцит яєць зберігається. У деяких магазинах вводять обмеження на продаж яєць. У мережі Costco Wholesale продають не більше трьох пакувань яєць на людину, в Trader Joe’s встановлено ліміт – одна коробка з 12 яйцями. Обмеження діють у гуртово-роздрібній мережі Sam’s Club (належить Walmart Inc). На цьому тлі в окремих штатах вартість 12 яєць вже досягла $10.

Поточний дефіцит яєць і цінова лихоманка в США пов’язані з епідемією пташиного грипу, яка поширюється на курячих фермах з початку 2024 року. Пташиний грип H5N1, що охопив всі 50 штатів та Пуерто-Рико, став однією з найсерйозніших проблем для птахівництва в історії США. Лише за листопад-грудень 2024 року було знищено понад 17,2 млн курей-несучок, що становить половину загальних втрат за рік. Через спалахи грипу фермери були змушені знищити мільйони курей, що призвело до дефіциту яєць та, відповідно, до зростання цін. За перші тижні 2025 року було знищено 21 млн курей-несучок.

Складність полягає в тому, що адміністрація Дональда Трампа саме на піку епідемії ухвалила рішення на 25% скоротити штат центрального офісу місцевої ветеринарної служби – Національної мережі лабораторій охорони здоров’я тварин. Почали звільняти фахівців і в Міністерстві сільського господарства.