Цены на яйца в США накануне Пасхи обновили рекорд
В марте розничные цены на яйца в США достигли нового рекордного уровня, однако аналитики отмечают наличие сигналов, которые обнадеживают.
Об этом сообщает The Wall Street Journal.
В прошлом месяце яйца подорожали на 5,9% по сравнению с февралем, когда рост цен на них превысил 10%. По сравнению с мартом 2024 года розничная цена на яйца подскочила в 1,6 раза, согласно опубликованным в четверг официальным данным.
В марте стоимость упаковки из 12 крупных яиц впервые превысила отметку $6 и составила в среднем $6,23.
В то же время оптовые цены на яйца снизились. В марте средняя оптовая цена дюжины яиц опустилась до $3 с рекордно высоких отметок февраля.
Резкое подорожание яиц в США обусловлено вспышкой птичьего гриппа, из-за которого в стране было выбито миллионы куриц.
Аналитик Expana Райан Хойновски отмечает, что проблемы, вызванные эпидемией, начинают слабеть по мере того, как фермеры восстанавливают поголовье. «Сейчас поголовье куриц безусловно больше, чем было недавно», – сказал он.
Хотя в период празднования Пасхи спрос на яйца традиционно растет, Хойновски считает, что из-за высоких цен в этом году американцы будут красить меньше натуральных яиц, отдавая предпочтение искусственным.
11 апреля 2025 г., 17:13
